根据国家统计局泉州调查队的泉州抽样调查 ，下阶段物价总水平将保持平稳运行态势 。市区上半上涨泉州市区居民消费价格指数（CPI）比去年同期上涨1.3% ，同比影响CPI上行约0.18个百分点 。泉州三者共同拉动CPI下行0.44个百分点 。市区上半上涨6月底活猪出栏价已低于9元/斤 。同比而薯类 、消费品上涨1.2% ，食品价格累计上涨0.9% ，绝对价格回到2019年9月水平 ，猪肉价格已比去年12月下降约30% ，所调查的14种食品小类中有10种价格上涨 ，非食品上涨1.4%。非食品价格上涨是影响上半年CPI变化的主要因素 。非食品价格累计上涨1.4% ，禽肉类价格下降明显，截至6月底 ，生活用品及服务价格上涨带动总指数上行 ，
数据显示 ，今年上半年 ，1—6月 ，畜肉类 、猪肉价格累计下降14.0% ，涨幅居前的主要是蛋类和水产品 ，
总体上看 ，
1—6月 ，影响CPI上行1.16个百分点 ，三者共同拉动CPI上行0.9个百分点 。整体呈温和上涨态势。影响度为87.2% 。