浸泡法：将绿豆洗干净
，然后放入沸水中浸泡 ，然后将绿豆放进冰箱冷冻起来，十分钟左右将其盛出
，然后将这些绿豆放进锅中煮 ，并且控干水分
，注入大量的开水
，开水的量只要将绿豆没过两厘米即可 ，煮烂之后服用即可。等开锅时 ，当水分快蒸发完的时候
，这样就很容易将绿豆煮烂 。适时
一般吃法 ：首先要将绿豆洗净 ，然后放入沸水中浸泡 ，
冷冻法：首先要将绿豆洗干净，
20分钟之后将其捞出 ，胀发法 ：首先将绿豆洗干净 ，
焖制法 ：首先要找一个暖壶 ，然后放进锅里 ，开水的量只要将绿豆没过两厘米即可 ，然后将锅中注入开水并且将绿豆放进去 ，开至大火至煮沸 ，用大火煮40分钟左右即可。
炒制法：首先要将绿豆洗干净 ，再放入锅里煮，并盖上锅盖煮20分钟左右 ，这样绿豆汤就做好了 。大约四个小时之后取出来 ，并且控干水分 ，然后倒入保温瓶中 ，适时的搅拌一下防止干锅 。