11 、南乳蒜炒出香味 。花生
10 、焖猪
6 、南乳
7 、花生
14、焖猪南乳（五块）、南乳加入适量的花生盐。开锅后加入泡浸过的焖猪花生 。准备所需材料 。南乳姜 、花生花生 、焖猪
12 、南乳盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。花生
2 、焖猪海鲜酱（2勺半） 、煸炒1分钟 。蒜 。再加入清水。
17 、葱 、
20 、酱油 、加酱油 。
材料：猪蹄 、然后倒入瓦锅内 。猪蹄洗净剁块。
19 、
调料：盐 、
5 、
花生提前泡浸20分钟 ，放入姜 、3 、然后放入香油和食用油 。猪蹄凉水下锅 。食用油 。
21、
9 、香油 、
16 、
18 、然后焯烫一下 。
13 、
22、糖、
8 、加入白酒 。白酒 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。海鲜酱倒入南乳中拌匀。
4 、放入4-5克盐 。加入白糖（大概30克左右） 。大葱切段 ，姜切成片 。
做法 ：
1 、
15 、倒入调好的南乳酱 。大葱 、将焯烫好的猪蹄捞起 。焖至汁至浓稠即可 。