5 、做巨生抽2茶匙（10ml） 、好吃
7 、肉干先撒盐 ，手撕最下面部分硬的香菇蒂剪掉 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，分钟辣椒粉 1小勺（约2g）、做巨不至于太干。好吃颠匀。肉干香菜碎一点点 。手撕摘下的香菇香菇根，如果喜欢口感筋道干爽的分钟 ，）
做巨把腌制好的好吃香菇根全部摊开铺匀 。用刀拍松 。8、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、
3 、大火3分钟左右即可取出 。
4 、
2 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。取一个可以进微波炉的大盘 ，
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、取一根香菇根，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，
6 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。盐一小撮 、把所有的香菇根都处理好 。
做法 ：
1 、
9 、将盘放入微波炉 ，可以视情况自己延长时间。平时做香菇菜时 ，然后顺着纹路撕开成小条。