11放入煎好的茄烧豆腐,下油烧热后 ,豆腐
6煎好的吃肉豆腐出锅备用 。
2姜蒜切片 ,让享
9放番茄炒出汁水 ,块感炒匀 。直至汤汁收干 ,番茄 一个 约230克、
7锅内留少许油,
食材明细:豆腐 400克、
4铁锅烧热 ,盐、买了一大块 ,方便剔除。
12放盐 、花椒 、约厚一厘米。姜、老抽 一大勺 、葱 、
10放半小碗水 ,炒匀,
5煎至皮脆金黄即可。
8再放豆瓣酱、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,料酒 一大勺、小米椒 、
3我这次用的是老豆腐,鸡精
做法 :
1番茄切小块 。糖、约400克 ,临出锅时放葱即可 。
