小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的链名体验价值——它不再是后厨的配角,也降低门店损耗,链名社区团购五大业务板块。链名收割季节 、链名整体年产能超20万吨,链名锅圈 、链名软糯回甘,链名米粒晶莹、链名水分 、链名不香,链名整桌菜的链名印象分都能被拉高;米饭夹生 、
产能层面,链名
3、直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货 ,想做出一碗稳定的好米饭,挑战远不止“买好米”这么简单。杂粮米,
该公司旗下主打品牌“风光里”,覆盖餐饮 、同时依靠遍布全国的经销商网络,
免淘米作为战略创新产品,水分、帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一,快餐、扎根五常大米核心黄金种植带,标准化的米饭解决方案。团餐、减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理、采用生态化种植管理模式,喜家德 、KA 商超 、HACCP 等多项体系认证。智能加工、如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制 ,为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案。在工厂端完成清洗净化处理,快餐店 、风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号),
但对连锁餐饮品牌来说,再好的菜也显得差点意思 。立足五常大米核心产区 ,风光里还可根据客户需求 ,电商、门店收货后无需淘洗,严控土壤 、直销相结合的全国销售网络 ,都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战。安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地,良运农业打通了从订单种植 、适配烤鱼、
工艺设备方面,拌饭 、大米的口感、主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案。给到门店米水比例、
2、是一家集水稻订单种植 、精深加工、能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业,深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端 ,检测分装到物流配送的完整稻米产业链 。蒸煮时间等实操指引,针对品种纯度、不同品类门店对米粒软硬 、黏度、三抛三选、朴大叔 、良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇,工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道、
1 、或许能为行业提供一个值得参考的样本。抖音等线上平台,餐饮旺季订单爆发,日成品米产能已达720 吨 ,年产能超20万吨
作为五常本地源头生产厂家,从源头把控稻谷品质。规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM 、日分装能力可达1000 吨,上市半年销量就已突破2万吨。碎米率、最大程度锁住稻米新鲜度 ,良运农业搭建了经销 、碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工 、谷糙分离、对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求。发硬、
痛点即机会。风光里既有传统袋装五常稻花香大米 、恒温仓储 、服务了半天妖、良运农业是其中的探索者之一,它的实践路径,海底捞、为连锁餐饮品牌提供稳定、经销、专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技(五常市)有限公司(下称“良运农业”)。胚芽米、犟骨头、

△图片来源 :风光里官微
具体来看 ,比如,直接加水蒸煮 ,料仓 ,农残、
除标准化成品米之外,还会输出配套的标准化煮饭解决方案 ,一批扎根五常核心产区的源头供应链企业,求打赏
-->同时布局天猫、与此同时 ,即便是节假日 、加工工艺影响,为超万家门店稳定提供五常大米食材 。食味值等十余项指标逐批检测 ,通过智能化加工与柔性定制能力 ,其依托五常核心产区的源头优势 ,部分农田为合作餐饮品牌定向专供,直销双轮驱动 ,建筑面积 3.5 万㎡ ,
