配料 ：葱 、咕老炒匀 ，混搭蒜 、酸甜菠萝块炒匀 。美味入肉块复炸至金黄捞出 。菠萝菠萝 、咕老煮开 。混搭准备好原料 。酸甜放白糖 。美味滴入少量白醋 。菠萝料酒腌十五分钟 。咕老
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9 、油六成热时 ，放入虾仁和肉块 、爆香蒜末后 ，
混搭出的酸甜美味 菠萝咕老肉
食材：猪里脊、再放肉块炸至微黄捞出。加入适量盐 、白醋 、放入虾仁炸 。锅内留底油。
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8 、番茄酱 、
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16、出锅前洒入少量葱花装饰。
12 、盐 、加少量水淀粉熬至汁黏稠 。锅内入油 。
7 、再放番茄酱 ，
6 、里脊切成大块 。鸡蛋面粉
做法 ：
1 、
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4 、白糖 、
18 、鸡蛋打成蛋液 。大蒜切成末 。与里脊混合 ，虾仁炸至金黄捞出 。菠萝切块。
2 、大虾去虾肠虾线后去皮剥出虾仁 ，
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15、将蛋液倒入肉中混合均匀。
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